Trang chủ Món ăn Su su xào lòng gà

Su su xào lòng gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ng.T.Dung

Su su xào lòng gà

Lâu rồi không làm món gì với lòng gà nên hôm nay đi chợ nhớ mua về xào su su. Su su ngọt, mềm dễ ăn kết hợp với kiểu của lòng gà ăn cũng thú vị và ngon, mát. Tuy nhiên, có ngững người phải ăn kiêng nội tạng thì đành chịu, nhưng vài tháng mới ăn một lần thì cũng chấp nhận.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
2 quả

su su

1 củ

cà rốt

1 nắm

hành lá

1/2 thìa cafe

tiêu xay

1 thìa cafe

bột nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Su su và lòng gà đã sàng. Lòng gà ướp với bột nêm, tiêu khoảng 5p, rồi phi thơm hành, thả lòng vào xào nhanh cho chín tái, cho ta bát.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng chảo đó, cho thêm thìa canh dầu, đổ cà rốt vào xào khoảng 1 phút vì cà rốt cũng thái mỏng, sau đó cho su su vào xào, đảo đều, nêm số nguyên liệu còn lại, sau 3 phút thì cho lòng đã xào tái vào xào tiếp 2 phút nữa cho các loại thấm vào nhau. Không xào chín quá, su su sẽ nát mà ăn mất giòn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Vậy là xong món xào, dọn ăn nóng cùng món khác cho bữa cơm ngon.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne