Hến Xúc Bánh Đa

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Hến Xúc Bánh Đa

Từng con hến nho nhỏ ngọt ngọt thơm thơm với bánh đa giòn rụm. Ngon ngon...đến con hến cuối cùng nà😋 #bepvang 36

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mua sẵn hến đã đãi vỏ về rửa lại, nhặt sạch những tạp chất nhỏ còn sót ở hến. Chuẩn bị sẵn gia vị: sả, gừng, củ hành tỏi băm nhỏ, rau răm cũng cắt nhỏ luôn

* Bước 2

Cho ít dầu vào chảo: cho sả+ củ hành tỏi vào phi thơm vàng. Cho hến vào xào nêm gia vị và ớt sa tế+gừng. Hến thấm đều, nếm thử vừa khẩu vị. Cho đậu phộng+mè+rau răm (mỗi thứ chừa lại 1 ít), đảo đều tắt bếp