Trang chủ Món ăn Mề Gà Xào Bơ

Mề Gà Xào Bơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Mề Gà Xào Bơ

Có thể dùng với cơm nóng hoặc làm “mồi” nhâm nhi cho những ngày nghỉ lễ sum họp cùng gia đình😊

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 gr

mề gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mề gà làm sạch rửa với muối bỏ bớt mỡ, để nguyên hoặc cắt đôi tuỳ thích.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 1 m canh bơ vào chảo làm nóng, bơ tan chảy phi thơm củ hành tỏi băm nhỏ cho mề gà vào xào. Nêm 2m canh dầu hào+1 mcf hạt nêm+2m canh tương ớt+ ít nước+ 1mcf đường+ ít bột ngọt (tuỳ thích)+ớt băm nhỏ (nhiều ít tuỳ khẩu vị). Đảo đều, đậy nắp để lửa vừa
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Mề gà chín, nước xào sệt lại. Nếm lại vừa ăn thêm tiêu, hành lá, tắt bếp
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho ra dĩa, ăn kèm với rau râm. Có bánh mì chấm ăn chung thì càng tuyệt...Xin mời...
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne