Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa chua phô mai
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huong NguyenSữa chua phô mai
Sữa chua trái cây mát lạnh đập tan cái nắng mùa hè. Bạn đã thử chưa?
#5hthu5
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sữa tươi + Sữa đặc +Creamcheese +Whipping+ Sữa chua cái cho vào nồi nấu lửa vừa tới khi đạt 40 độ. Vừa nấu các bạn vừa khuấy nhẹ tay nhé. (Các bạn có thể kiểm tra bằng cách dùng tay áp thành nồi thấy hơi ấm là được. Không nấu nóng quá, men cái sẽ chết, sữa sẽ không đông, nhớt)
* Bước 2
Đổ sữa ra hộp đậy nắp mang ủ. Ủ bằng lò nướng các bạn khởi động lò đạt 70 -80 độ. Tắt lò và cho sữa vào ủ. Thời gian từ 3 - 4h. Sau đó cho sữa chua đã ủ vào ngăn mát tủ lạnh từ 2h trở lên ta sẽ được hỗn hợp sữa sánh mịn, beo béo, vị chua dịu và ngọt thanh.
* Bước 3
Mix sữa chua với các loại hoa quả tươi, hoa quả khô hoặc hạt chia tùy thích. Chúc các bạn thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne