Trang chủ Món ăn Rau củ xào nấm

Rau củ xào nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thi Hoa Giang

Rau củ xào nấm

Bữa cơm sẽ ngon hơn với nhiều rau củ ít đạm cho người ăn kiêng

Nguyên liệu

1 củ

cà rốt

1 khúc

tỏi tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông cải xanh tước sơ vỏ ngoài, cà rốt bào vỏ, xắt nhỏ, đem luộc sơ, xả nước lạnh cho giòn.

* Bước 2

Nấm đông cô rửa, ngâm nở, nấm tươi rửa muối, xắt mỏng.

* Bước 3

Tỏi tây xắt khúc, rửa sạch.

* Bước 4

Chảo dầu nóng, cho toi hành băm nhỏ phi thơm, cho nấm vào xào, cho tỏi tây, đậu ván xào, xong cho tiếp bông cải, cà rốt xào, cho dầu hào, hạt nêm nấm đảo đều. Nêm nếm cho vừa miệng, cho rau ngò xắt nhỏ cho thơm.

* Bước 5

Cho ra đĩa, dùng cơm nóng trong những ngày chay.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne