Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thanh đạm với su hào, cà rốt xào,thịt luộc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Haiyen Le -Nguyễn Thị DanhThanh đạm với su hào, cà rốt xào,thịt luộc
Su hào thường dùng để muối xổi,nấu canh,bóp gỏi,và hương vị cũng không kém khi ta xào lên,giòn sần sật,ngát hương thơm,cơm ăn ba bát,kèm theo miếng thịt luộc ngọt ngọt rất hợp khẩu vị với gái nhà mình,ta cảm giác hương vị rất dân giã nhưng thanh đạm và giàu dinh dưỡng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
10pquả su hào
quả cà rốt
thịt heo luộc
tép tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Su hào gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng sau đó thái chỉ. Cà rốt rửa,gọt vỏ,thái chỉ hoặc bào sợi,mình thái chỉ cho cà rốt có vị giòn hơn. Cho cả hai thứ vào tô,bóp với tý muối để su hào,cà rốt có vị giòn,sau đó rửa sạch để ráo. Hành ngò rửa sạch thái khúc tầm 2cm.Tỏi hành tím đập dập,băm sơ.
* Bước 2
Cho thịt vào nồi luộc 10p thịt sẽ dẻo dai, không luộc quá lâu thịt quá mềm sẽ không ngon.
* Bước 3
Bắc chảo nóng,phi thơm hành tím,tỏi,cho su hào cà rốt vào xào trên lửa lớn 3phút,nêm tý bột canh,tý bột ngọt,cho luôn hành ngò vào và tắt bếp,(nếu cần thì cho tý mắm tôm càng ngon nhưng phải giảm tỷ lệ bột canh nếu không rau bị mặn,hôm nay gái bị ho không ăn đc mắm tôm,mình không cho vào).Bày rau ra đĩa,thêm ít lát thịt luộc cảm giác rất thèm ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne