Đăng nhập Đăng kí

Tìm công thức

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Trang chủ Món ăn Bí xanh xào đậu phộng

Bí xanh xào đậu phộng

Bí xanh xào đậu phộng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Haiyen Le -Nguyễn Thị Danh

Bí xanh xào đậu phộng

Mùa hè ăn bí sẽ mát lắm đấy,nếu là mùa mưa ta làm mứt bí pha chút gừng tươi thì lại ấm lòng.Không gì xa lạ khi ở trong vườn mỗi chúng ta chắc hẳn ai cũng trồng bí.Bí để nấu canh,làm gỏi,luộc,...thì món bí xào sẽ không ít ai bỏ qua.Bí xào đậu phộng có vị thơm giúp dễ ăn,trời ơi cả nhà chưa kịp ăn cơm thì bí đã hết...

Nguyên liệu

1 khúc

bí xanh, đậu phộng

1 thìa

tiêu

1/2 thìa

bột ngọt

1 quả

ớt chín

1/2 thìa

bột canh, dầu ăn, tỏi băm, mắm tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí xanh gọt vỏ,bỏ ruột,cắt sợi dài hay ngắn tùy thích,lạc rang chín,làm sạch vỏ lụa,chà sơ không quá nhỏ.

* Bước 2

Bắc chảo nóng,cho dầu vào,phi thơm tỏi,cho bí vào xào,thêm tý nước sạch,xào trên lửa lớn tầm 3p,cho tý mắm tôm vào,tiếp cho bột canh xào thêm 1p,cho gia vị tiêu,bột ngọt,ớt,đậu phộng vào xào thêm 1p nữa là tắt bếp.Nếu không dùng đậu phộng tươi thì dùng đậu tươi,bước này thì đậu phải xào trước theo dầu với tỏi rồi mới cho bí vào xào,ăn sẽ tương tự nhau.

Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho ra đĩa dùng như món rau đặc biệt.mời cả nhà cùng thưởng thức.

Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ta có thể cắt bí thành miếng nhỏ và xào theo tóp mỡ cùng đậu phộng cũng rất thơm và ngon.

Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bí xanh, đậu phộng tiêu bột ngọt ớt chín bột canh, dầu ăn, tỏi băm, mắm tôm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bí xanh xào đậu phộng

Bí xanh xào đậu phộng

: Haiyen Le -Nguyễn Thị Danh

Trứng chiên lá hẹ

Trứng chiên lá hẹ

: Haiyen Le -Nguyễn Thị Danh

Chạch đồng kho lá nghệ

Chạch đồng kho lá nghệ

: Haiyen Le -Nguyễn Thị Danh

Đầu cá mè hấp ngải cứu

Đầu cá mè hấp ngải cứu

: Haiyen Le -Nguyễn Thị Danh

Món ăn tương tự

Bí xanh xào đậu phộng

Bí xanh xào đậu phộng

Trứng chiên lá hẹ

Trứng chiên lá hẹ

Chạch đồng kho lá nghệ

Chạch đồng kho lá nghệ

Đầu cá mè hấp ngải cứu

Đầu cá mè hấp ngải cứu

Vịt nấu xúp măng

Vịt nấu xúp măng

Thạch dừa ngũ sắc

Thạch dừa ngũ sắc

Cá mè hoa kho dứa

Cá mè hoa kho dứa

Đậu hũ sốt cà chua

Đậu hũ sốt cà chua

Giò Da Bò

Giò Da Bò

Nộm Rau Củ Miền Trung

Nộm Rau Củ Miền Trung

Súp lơ cà rốt luộc giòn

Súp lơ cà rốt luộc giòn

Thịt kho dừa

Thịt kho dừa

Home

Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne