Trang chủ Món ăn Trứng ngâm tương

Trứng ngâm tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Hai Anh

Trứng ngâm tương

Đú theo trend 😅

Nguyên liệu

2,5 thìa canh

Nước tương maggie

2,5 thìa canh

nước

1 thìa canh

Dấm

2 tsp

Đường

1/2 củ

Hành tây

1 quả

ớt

4 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nước sôi rồi thả nhẹ trứng vào luộc 7-8’ cho lòng đào. lVừa luộc vừa lấy đũa đảo lăn trứng cho lòng đỏ vào giữa. Luộc xong thả vào nước lạnh 1 lúc rồi bóc vỏ

* Bước 2

2,5 thìa canh nước tương + 2,5 thìa canh nước + 1 thìa canh dấm + 2 tsp đường đỏ. Cho hỗn hợp đun sôi rồi thả 1/2 củ hành tây, 5 tép tỏi, ớt vào 1’ rồi tắt bếp
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Vừng rang vàng rồi bỏ vào hỗn hợp 2

* Bước 4

Chờ hỗn hợp nguội thả trứng vào ngâm và để tủ lạnh. Sau 6h trứng ngấm có thể ăn với cơm nóng
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne