Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tuần 15: Canh ghẹ rau muống
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyền DươngTuần 15: Canh ghẹ rau muống
#bepvang
Thường ăn món này nước canh sẽ hết trước cả ghẹ, vì vị ngọt của nước luộc ghẹ kết hợp với rau muống, điểm thêm hương thơm của rau ngổ tạo nên bát canh tuyệt hảo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau muốn nhặt bỏ phần già, rửa sạch, vặn thành từng khúc ngắn vừa ăn. Ghẹ lấy bàn chải cọ sạch, bỏ yếm. Trong ảnh mình quên ko cho rau ngổ vào chụp :D
* Bước 2
Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ, phi thơm. Cho ghẹ vào xào đến khi ghẹ chuyển màu đỏ. Cho nước vào, nêm nếm bột canh, bột nêm cho vừa miệng và đun sôi.
* Bước 3
Khi thấy ghẹ chín tới nhanh tay thả rau muống vào, đợi canh sôi trở lại và thấy rau chín là được. Rau ngổ cho vào sau cùng để rau giữ được màu xanh. Múc canh ra bát ăn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne