Trang chủ
Gia vị
Công thức
Làm bánh bao chuột xinh đón năm mới nào !
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Qui Kim VõLàm bánh bao chuột xinh đón năm mới nào !
Năm 2020 , các bạn chuột lên ngôi, mình cùng biến tấu những chiếc bánh bao sữa thành hình những chú chuột con xinh xắn nhé
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ. Pha 4gr men khô vào sữa tươi khuấy cho tan đều
* Bước 2
Cho hỗn hợp men và sữa vào 330gr bột làm bánh bao, trộn đều, mang ra nhồi đến khi bột dẻo mịn không dính tay (tầm 20 phút)
* Bước 3
Dùng khăn đậy khối bột lại nghỉ 5 phút, mang ra chia thành nhìu phần
* Bước 4
Vo tròn viên bột và ép phần đầu để tạo thành hình chóp nhọn ta được phần thân chuột. Cắt nhỏ bột thành tai chuột, se dài miếng bột nhỏ làm đuôi chuột
* Bước 5
Dùng cọ quét nước dán tai và đuôi. Dùng tăm nhọn để khía phần tai chuột, đồng thời giúp cho tai chuột dính chặt vào thân chuột. Dùng hạt đậu đen để làm mắt
* Bước 6
Cho bánh vào 1 chiếc hộp ủ bánh nở gấp đôi (khoảng 40 phút)
* Bước 7
Nấu nước sôi cho bánh vào hấp. Che trên mặt nồi 1 cái khăn để hơi nước không đọng thành giọt rơi xuông bánh. Hấp bánh lửa vừa tầm 8-10p
* Bước 8
Dùng bút vẽ bánh để vẽ lông mày, mũi và miệng chuột, hoặc có thể đun chảy socola dùng tăm chấm socola và vẽ cũng được nhé.
* Bước 9
Ngon lắm và thơm lắm ạ, chúc cả nhà thành công nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne