Mực chiên xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hanh Nguyen

Mực chiên xù

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực mua về các bạn lột bỏ lớp vỏ bên ngoài cho mực trắng nha. Rùi mực cắt khúc tầm 1,5cm. Bột mình để ra từng bát. Bột chiên xù lấy nhiều nhất nha. trứng đập vô bát khuấy đều.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mình lăn miếng mực theo thứ tự nha: lăn đều vào bột chiên giòn, rùi nhúng đều vào bát trứng, cuối cùng là lăn vào bột chiên xù.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đổ dầu ăn vào nồi hoặc chảo nha. mình thường dùng nồi vì nồi chứa được nhiều dầu và chiên sẽ giòn hơn là dùng chảo. Để cho dầu sôi lên rùi hạ lửa nhỏ nhất. Cho mực vừa lăn (ở bước 2) vào chiên cho giòn màu như này nha. Lưu ý là lửa để ở mức nhỏ nhất thì mực chín khi vàng đều nha
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tèng Téng Teng. Cực ngon luôn. giòn giòn, thơm thơm. Mình ăn với tương ớt hoặc tương cà nha
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne