Mực chiên xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Hương

Mực chiên xù

Món mực chiên xù là món ăn vặt khi thời tiết se lạnh 😊

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

120 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng nước sôi dội lên bề mặt mực , rửa sạch phía ngoài và trong con mực , rồi cắt thành khoanh tròn và dùng giấy thấm khô , ướp mực với 1 thìa cafe muối , 1 thìa cafe tiêu , 1 thìa cafe rượu trắng . Ướp 30'
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu gồm : bột mì , bột chiên xù , trứng và mực đã ướp . Lăn mực qua bột mì , nhúng qua trứng , sau đó lại lăn qua bột mì và lại nhúng qua trứng và cuối cùng lăn qua bột chiên xù . Cứ làm như vậy cho đến hết chỗ mực .
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp cho dầu vào chảo hơi nhiều dầu 1 chút , chờ dầu nóng thì cho mực vào chiên , lật đi lật lại cho mực vàng đều rồi gắp nên cái rây cho mực dóc dầu ,
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mực chiên xong có thể chấm với ketchup hoặc Mayonnaise và ăn kèm với salat . Chúc cả nhà làm thành công ah
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne