Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực chiên xù
Giới thiệu
Đầu bếp :
Liên Tinh DầuMực chiên xù
Đây là món ăn dễ chế biến mà trẻ con lẫn người lớn đều mê, mực không còn vị tanh, vỏ ngoài ròn rụm, bên trong dai ngọt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
30 phút
2 con
mực
1 thìa cà phê
rượu
1 thìa cà phê
muối
1 chút
tiêu
1 quả
trứng
50 g
bột mì
100 g
bột chiên xù
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực làm sạch, bóc lớp da tím.
Dội qua nước nóng. Để ráo nước.
Sau đó cắt ngang từng miếng có bề rộng chừng 1 cm.
Ướp mực với muối, hạt tiêu, rượu khoảng 15 phút.
* Bước 2
Trứng đập ra, đánh tan.
Cho từng miếng mực lăn qua bột mì, rồi nhúng vào trứng và lăn qua bột chiên xù rồi cho vào chảo dầu nóng.
Chiên đến khi các miếng mực chín vàng đẹp thì vớt ra để trên giấy thấm dầu.
Bày ra đĩa có trang trí rau quả cho đẹp mắt. Khi ăn chấm kèm tương ớt hoặc tương cà ngon tuyệt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne