Mì xào ngao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuân Lê

Mì xào ngao

Trời mưa bão nên mình không đi mua được rau cải ngọt hoặc cải ngồng đấy. Nên xào cùng rau cải và ăn kèm với rau thơm sẽ ngon hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

0 phút
1000 gram

con ngao

300 gram

mì khô

2 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa thật sạch ngao rồi cho 1/2 bát nước vào nồi luộc cho ngao mở nắp, tách ruột ngao ra rồi rửa sạch.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm hành khô rồi cho cà chua thái hạt lựu vào đảo cho nát cà chua, cho ngao vào xào và cho gia vị vừa ăn xào chín rồi cho ra.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho mì khô vào nước ấm ngâm khoảng 1 giờ, vớt ra để ráo, cho 1 thìa dầu ôliu và gia vị nước tương, bột ca5nh, hạt nêm vào trộn. Phi hành khô với dầu ăn rồi để nhỏ lửa cho mì đã trộn vào đảo đều tay; mì chín thì cho ngao đã xào và 1 thìa tương ớt, hành lá thái nhỏ vào đảo đều tay cho hành chín là được.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne