Trang chủ Món ăn Cơm nhà 8 - cơm xúp lơ, canh gà nấm tóc tiên

Cơm nhà 8 - cơm xúp lơ, canh gà nấm tóc tiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Châu Giai Kỳ

Cơm nhà 8 - cơm xúp lơ, canh gà nấm tóc tiên

Thịt gà giàu chất dinh dưỡng, là 1 trong những món dễ ăn. Nhưng khi đã quá ngán với gà kho, gà chiên…thì ngại gì không thử kết hợp gà với nguyên liệu khác, cho ra 1 món ăn quen thuộc nhưng mang hương vị mới lạ và vẫn tốt cho sức khoẻ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 -5 người

Thời gian nấu :

1-2 tiếng
1 hoặc 1/2

con gà (bỏ da)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm cơm xúp lơ, xem tại đây: https://cookpad.com/vn/r/16060178
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gà rửa sạch, bỏ da, chặt miếng vừa ăn Nấm đông cô và tóc tiên ngâm nở
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấm bỏ chân, cắt vừa ăn. Cho nấm đông cô và gà vào nồi áp suất, hầm 40 phút (ai dùng bếp điện hoặc gas thì nấu lâu lâu, tầm 1.5 - 2 tiếng nha)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp đến, nêm vừa ăn (bạn cho ít gia vị thôi nhé) rồi cho tóc tiên vào, nấu thêm 5 phút nữa. Cuối cùng mở nắp ra, vớt bỏ hết lớp dầu còn sót trên mặt canh nha.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xong rồi, múc ra ăn kèm cùng cơm nóng thôi!
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne