Cà ri tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Châu Giai Kỳ

Cà ri tôm

Nhắc đến món cà ri là bạn lại nhớ ngay đến món cà ri gà huyền thoại. Nhưng món nào cũng vậy, ăn hoài sẽ dễ ngán. Vậy hôm nay, hãy thử đổi gió sang món cà ri tôm độc lạ thơm ngon chẳng kém ai trong gia đình cà ri nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

~ 30-45 phút
500 gr

tôm

6 trái

cà chua

1 bịch

bột cà ri

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau và cà rửa sạch. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng rồi áp chảo hoặc luộc chín.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp tôm với 1 muỗng rưỡi bột cà ri, ít tiêu, và 2-3 muỗng nước mắm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà chua bổ múi cau
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Húng quế xắt nhỏ
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho dầu vào chảo, cho cà chua vào xào chín. Khi cà chua đã mềm, thì cho nước cốt dừa vào. Đong thêm nửa lon nước lọc = lon nước cốt dừa, đổ vào nhé.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cuối cùng thêm tôm đã ướp vào, nêm nếm lại cho vừa ăn. Khi ăn thì cho thêm húng quế xắt nhỏ vào.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne