Trang chủ Món ăn Cơm nhà 4 - canh chua, cơm lười

Cơm nhà 4 - canh chua, cơm lười

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Châu Giai Kỳ

Cơm nhà 4 - canh chua, cơm lười

Cách làm 1 lần được 2 món - cho những ngày lười vẫn muốn ăn ngon và đủ chất

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

15-20 phút
1/4 trái

thơm (dứa)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạc hà, cà chua, thơm cắt miếng vừa ăn. Rau và giá rửa sạch. Cắt nhỏ rau, ớt. Cá rửa sạch dưới vòi nước, để ráo.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc 1 nồi nước, chờ sôi cho me vào lấy nước cốt
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi lấy nước me, vớt bỏ xác. Cho bạc hà, cà chua, thơm và nấu. Khi mềm thì cho giá vào.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chờ nước sôi và các nguyên liệu mềm, cho cá vào, đậy nắp nấu trong 10 phút. Thêm rau và ớt vào, nêm nước mắm, đường kiêng cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp (vẫn đóng nắp để giữ ấm canh)
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi ăn thì làm 1 dĩa nước mắm tiêu ớt, múc cá ra dĩa. Ăn cùng cơm nóng và canh chua
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne