Trang chủ món ngon từ cá Sushi trứng cá hồi và cá tầm
Sushi trứng cá hồi và cá tầm yêu thích

Sushi trứng cá hồi và cá tầm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Sushi trứng cá hồi và cá tầm

Nhắc đến sushi thì đích thị là món ăn của Nhật Bản rồi! mà sushi trứng cá hồi hay cá tầm còn có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị tuyệt vời nữa! #GlobalApron2024 #nongtraiCookpad #dulichtrenbanan #trung

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

40 phút
300 g

cơm nóng

50 g

trứng cá hồi muối

2 lá

rong biển cuộn cơm lớn

1 thìa canh

vừng rang

1 xíu

muối hồng

1 thìa canh

dấm gạo Nhật

50 g

trứng cá tầm muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khi cơm vừa chín, cho vào nồi 1/2 thìa cf muối hồng và dấm gạo Nhật, đảo đều. Tãi cơm ra đĩa cho cơm nguội. Trải rong biển ra, cho 1 lớp cơm mỏng và cuộn chặt, đều tay. Ta có 1 cuộn cơm với lớp rong biển bên ngoài.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lần này làm shushi với lớp cơm bên ngoài nhé: trải miếng giấy nến rồi trải cơm lên, sau đó đặt miếng rong biển lên rồi cuộn chặt lại, sao cho lớp cơm ở bên ngoài, rải 1 lớp vừng mỏng rồi lăn cuộn cơm qua.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cắt 2 cuộn cơm thành khoanh, cho trứng cá tầm và trứng cá hồi lên
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Không dùng thìa kim loại (trừ vàng) để xúc trứng cá để giữ trọn hương vị khi thưởng thức nhen! Vì trứng cá muối rất kị tiếp xúc với đồ kim loại, khi tiếp xúc với kim loại trứng cá sẽ bị nhiễm mùi và biến đổi màu sắc. Bài học của thèng con trai mình khi xem youtube quá 180 phút 1 ngày đấy! Ăn shushi trứng cá muối kèm theo miếng gừng hồng muối (gari shushi) để nâng hương vị lên nha!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cá món ngon từ cá Cơm nóng trứng cá hồi muối rong biển cuộn cơm lớn Vừng rang muối hồng dấm gạo Nhật trứng cá tầm muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sushi trứng cá hồi và cá tầm Sushi trứng cá hồi và cá tầm
sao : Pham Huyen
Bún cá thu Bún cá thu
sao : Pham Huyen
Cá thu phấn sốt cà Cá thu phấn sốt cà
sao : Pham Huyen
Bạch tuộc sim nấu mẻ Bạch tuộc sim nấu mẻ
sao : Pham Huyen

Món ăn tương tự

Sushi trứng cá hồi và cá tầm

Sushi trứng cá hồi và cá tầm
Canh Rau Dền Cá Thác Lác

Canh Rau Dền Cá Thác Lác
Bún cá thu

Bún cá thu
Cá thu phấn sốt cà

Cá thu phấn sốt cà
Cá Thu, Nấm Mỡ, Khoai Tây Đút Lò Kèm Sốt Cam Bơ

Cá Thu, Nấm Mỡ, Khoai Tây Đút Lò Kèm Sốt Cam Bơ
Cá Đuối Luộc Súp Bouillon Kèm Đậu Hà Lan Cà Rốt

Cá Đuối Luộc Súp Bouillon Kèm Đậu Hà Lan Cà Rốt
Cá Bò Ngừ Cuộn Lá Lốt Chiên

Cá Bò Ngừ Cuộn Lá Lốt Chiên
Cơm trộn cá ngừ ngâm dầu sốt mayonaise

Cơm trộn cá ngừ ngâm dầu sốt mayonaise
Cá Hokke chiên giòn

Cá Hokke chiên giòn
Bánh Canh Bột Xắt Cá Lóc

Bánh Canh Bột Xắt Cá Lóc
Salad Cá Hồi Cải Xoăn Kale

Salad Cá Hồi Cải Xoăn Kale
Cơm Gà Chiên Rau Củ Ăn Kèm Đậu Que Và Cá Hồi Áp Chảo

Cơm Gà Chiên Rau Củ Ăn Kèm Đậu Que Và Cá Hồi Áp Chảo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne