Trang chủ Món ăn Canh cá thu nấu ngọt

Canh cá thu nấu ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thanh Mai

Canh cá thu nấu ngọt

Món canh đơn giản đưa cơm. Cá thu ngọt dai, canh ăn nóng sẽ ngon hơn. #bepvang

Nguyên liệu

2 lát

Cá thu

3 trái

cà chua

1 miếng

thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch nguyên liệu, hành lấy phần củ tươi đập dập, cà chua và thơm thái như hình
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng 1 muỗng dầu phi thơm tỏi bằm, khi tỏi thơm cho đầu hành tươi vào phi tiếp, đến khi tỏi vàng thì cho cà và thơm vào tao. Nêm gia vị: 2mcf muối, 1m đường, 2m mắm, 1mcf tiêu
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xào thêm 3p lửa lớn rồi cho vào 1l nước sôi, đun nhỏ lửa rồi thả cá vào. Lưu ý không để nước sôi to, chỉ để sôi nhẹ thì nước sẽ trong và ngon không bị tanh
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nêm nếm thêm 1 lần nữa cho vừa ăn, đập thêm 2 trái ớt đập dập vào nếu ăn cay được. Sau đó bỏ hành ngò, rắc xíu tiêu lên. Thế là xong, múc ra tô và thưởng thức kèm chén mắm ớt xắt.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne