Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Hồi Chiên Bơ chấm Chanh - Cá Hồi Sốt Kem Tươi, Thym khô & Chanh (10')
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
RubyCá Hồi Chiên Bơ chấm Chanh - Cá Hồi Sốt Kem Tươi, Thym khô & Chanh (10')
Tối nay hai vc mình muốn ăn cá Hồi nhưng lại có 2 ý tưởng khác nhau nên 2 vc chiên cá chung một chảo nhưng sốt (sauce) của người nào mạnh người đó làm. Kể ra nghe thật là mắc cười. Mùa lạnh, trời tối, lười ra vườn hái thym tươi nên mình dùng thym khô có sẵn, trữ từ hồi đầu Đông đến giờ. Bạn nào có thym tươi cứ dùng thym tươi nhưng chỉ nên dùng lá, bỏ cành
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
10 phútbơ loại 1/2 muối
ngò đã rửa sạch
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đem chiên 2 khứa cá Hồi với ít bơ (úp mặt da xuống chảo), đậy nắp 5 phút, mở nắp, cho ngò vào, tắt bếp, đậy nắp. Sốt Kem Tươi, Thym khô & Chanh: lấy một chảo bé bé khác, cho kem tươi, 1/2 trái chanh và thym vào, nêm cho vừa ăn sao cho vị hơi chua chua, đảo đều, vừa sệt thì tắt bếp.
* Bước 2
Dùng với cơm nóng hoặc nui nóng. Cách dùng sốt (sauce): 1) Dùng sauce như trên; 2) Dùng với sauce Mayonnaise - Tiêu (loại bán sẵn như hình thành phẩm hoặc tự trộn tại nhà) và khi ăn vắt/nặn nủa trái chanh lên cá Hồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne