Trang chủ Món ăn Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên)

Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ruby

Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên)

Lâu quá không làm món nào tặng Bò nên hôm nay làm tặng cho Bò nè. Mời Bò thưởng thức nhé! Bé nhà mình dưới 2,5 tuổi, không ăn Mùi Tây mà xay vào chung với bò và khoai tây thì chén (ăn) sạch.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xay nhuyễn thịt bò.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rửa sạch hành, cắt nhỏ, xay nhuyễn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Luộc khoai tây 15 phút rồi vớt ra cho vô máy xay nhuyễn nốt.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xay nhuyễn Mùi Tây chung với một ít thịt bò (vì nó nhỏ quá mình xay no không đi được.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đập 2 trứng vào hỗn hợp trên.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Rắc 50 g bột vào, rửa sạch tay, nhào kỹ. Đậy lại, cho vào ngăn đá, vặn âm 18 độ trong vòng 1 tiếng. Lấy hỗn hợp trên ra xay tiếp cho nhuyễn mịn.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Rắc 50g bột lên khay để khi sắp viên bò - khoai lên không bi dính.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Chuẩn bị một thau/thố nước sạch, một khăn sạch dùng để thấm nước lên tay và thấm sơ sơ tay qua khăn trong khi nặn thành từng viên nhưng bị dính.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Mình nặn được 21 viên nhưng đến 7 viên cuối cùng thì hết bột trên khay rồi nên đành chịu. Chiên trên chảo dầu hoặc máy chiên khoai tây hoặc chiên không dầu. Dùng với sauce cà chua hoặc sauce burger (như hình thành phẩm).
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne