Trang chủ Món ăn 2 trong 1 từ Tôm: Tôm xào bí ngòi - Nui xào tôm thịt

2 trong 1 từ Tôm: Tôm xào bí ngòi - Nui xào tôm thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ruby

2 trong 1 từ Tôm: Tôm xào bí ngòi - Nui xào tôm thịt

Cũng chẳng có gì. Còn dư một trái bí ngòi, một ít thịt và nui xào từ hôm trước. Chẳng biết thay đổi khẩu vị thế nào. Thế là lôi tôm trong ngăn đá ra chế biến chung, cho ra đời được hai món: Tôm xào bí ngòi (1 người ăn) và Nui xào tôm thịt (2 người ăn).

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn
500 g

tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu đuôi và chỉ đen trên lưng tôm (Bạn nào muốn giữ đuôi cho đẹp khi trình bày cũng được). Trụng nồi nước sôi, khi sôi bỏ nui vào trụng tới khi mềm vừa ăn thì vớt ra để riêng vô đĩa. Thịt ba chỉ cắt nhỏ và mỏng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho ít dầu vào xào đảo nhanh tay, thêm xíu xiu muối hoặc bột nêm. Thịt vừa săn, cho 1 phần 3 số tôm vào đảo đều. Khoảng vài phút thì chín, đổ ra đĩa nui, rắc tiêu (nếu thích).
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bí ngòi cắt lát mỏng hay dày tùy thích.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dùng tiếp chảo vừa làm nui xào tôm thịt hoặc thay chảo tùy bạn. Bỏ tôm còn lại vào xào khoảng 1 phút bỏ bí ngòi vào xào chung, có thể cho xíu nước vào đậy nắp cho bí ngòi nhanh chín hơn. Bạn nào không thích bí ngòi mềm quá thì đừng cho nước, đừng đậy nắp, vì nhà mình có bé nên làm vậy để bé không lười nhai. Sau ít phút kiểm tra bí ngòi vừa ăn thì tắt bếp hoặc tắt trước khi chín chút xíu rồi đậy nắp chờ để tiết kiệm gaz
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Dùng với cơm hoặc nui.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne