Trang chủ Món ăn Bún xào Gà cho bữa sáng "như một vị vua"

Bún xào Gà cho bữa sáng "như một vị vua"

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vũ Lan Hương

Bún xào Gà cho bữa sáng "như một vị vua"

“Hãy ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng hậu và ăn tối như kẻ hành khất". Vậy mình ơi hãy dậy sớm hơn một xíu làm món "Bún Xào Gà" time 20 phút dành cho chàng Vua, hoàng tử, công chúa yêu thương của mình nhé! Hi "Hoàng hậu" đã dùng xong bữa sáng, nàng tô son xuống phố và bắt đầu mới tràn đầy năng lượng nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
1/2 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bún mình mua từ chiều hôm trước bỏ ngăn mát tủ lạnh (giúp sợi bún khô hơn) khi xào sẽ ko bị nát nha!
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành khô, hành hoa, gừng bóc vỏ sơ chế sạch. Đập dập băm nhỏ hành khô, thái chỉ gừng. Hành hoa cắt khúc.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ức gà thái lát mỏng ướp với gừng thái chỉ, 3 thìa cà phê dầu hào, xíu mỳ chính, 3 thìa cà phê dầu ăn, xíu tiêu.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cà rốt rửa sạch gọt vỏ bào sợi, hành tây bỏ vỏ thái mỏng ngâm vào bát nước vài phút vớt ra để ráo.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho dầu ăn sôi phi thơm hành khô cho ức gà vào xào to lửa đảo nhanh tay gà chính tới cho ra bát. Thêm tiếp dầu ăn hoặc nếu dầu xào gà chưa thấm hết ta dùng dầu đó cho tiếp bún vào xào độ 2 phút,cho hành tây cà rốt vào xào cùng (lưu ý trong quá trình xào luôn để to lửa, nhanh tay đảo đều) nêm 1/2 thìa bột canh, xíu mỳ chính (nêm vừa khẩu vị gia đình bạn) khi thấy hành tây và cà rốt chín tới và quyện đều vào bún thì cho tiếp gà vào đảo nhanh tay trút ra rắc tiêu dùng nóng.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne