Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Đác đậu xanh cốt dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vũ Lan HươngChè Đác đậu xanh cốt dừa
Hạt Đát Đặc Sản Nha Trang, được biết đến là món ăn giải nhiệt và rất tốt cho sức khỏe! Công thức này mình tự nghĩ và kết hợp dựa trên công thức nấu chè Bưởi của mình!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ăn
150 gr
Đác đã rim đường trắng
100 gr
đậu xanh cà vỏ
1 ống
vani
100 ml
cốt dừa
3 thìa phở
đầy bột năng tài ký
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh ngâm nước lạnh trong 5h, đãi và rửa sạch để ráo trộn vài hạt muối trắng hấp chín.
* Bước 2
Đặt nồi nước khoảng 500ml nước, cho 3 thìa phở đầy đường trắng vào đun sôi nếm vừa độ ngọt của bạn. Pha 3 thìa phở đầy bột năng với 1/2 bát con nước khuấy tan và cho từ từ vào nồi nước sôi đến khi chín trong và cảm thấy khuấy nặng tay (nếu loãng thì pha thêm bột năng cho vào) cho đỗ và hạt Đác vào khuấy đều khoảng 5 phút. Tắt bếp thêm vani.
* Bước 3
Nước cốt dừa wonderfarm mua về hòa thêm 1/2 thìa phở đường, 2 thìa cà phê bột năng khuấy tan đun nhỏ lửa sánh đều thì bắc ra để nguội.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne