Trang chủ Món ăn Rau cải ngồng xào thịt bò

Rau cải ngồng xào thịt bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vũ Lan Hương

Rau cải ngồng xào thịt bò

Rau xanh giòn, bò mềm ngọt đơn giản mà vẫn đủ chất ạ!

Nguyên liệu

1 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò thăn rửa sạch thái thớ to mỏng, ướp với 1/2 thìa cà phê dầu hào, 1/2 thìa cà phê bột nêm, 2 thìa cà phê dầu ăn, /2 củ tỏi, nửa mẩu gừng băm nhỏ, và xíu rượu trắng

* Bước 2

Rau cải ngồng rửa sạch, nếu ngắn tầm 10cm thì để nguyên cả tàu rau và chẻ đôi cây rau, nếu dài hơn thì chẻ rau và cắt đôi

* Bước 3

Tỏi, gừng còn lại đập dập băm nhỏ phi thơm với dầu ăn, nhanh tay cho bò vào xào chín vẫn còn màu hồng thì trút ra, tiếp tục cho rau cải ngồng vào xào nhanh và to lửa rau gần chín thì cho thịt bò vào đảo đều tay, ngay sau khi rau vừa chuyển màu chín trong là trút ra đĩa rắc tiêu ăn nóng. Tránh để bò chín quá mất độ ngọt mềm, rau cũng chín tới giòn xanh. Chúc các bạn ngon miệng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne