Mực xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vũ Lan Hương

Mực xào

Ra chợ thấy mực tươi ngon, và giá cũng hợp lý vậy là mình mua về xào cho anh Xã

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực rửa làm sạch cắt khúc tầm 3 cm, dùng kéo cắt 1 dầu thành mấy cánh để tạo bông hoa khi xào, đun một nồi nước cho xíu muối trắng, 1/2 mẩu gừng đập dập vào đun nước thật sôi cho mực vào trần miếng mực chuyển màu đục thì vớt ra để ráo nước

* Bước 2

Hành khô tỏi gừng đập dập băm nhỏ phi thơm, cho cà chua đã thái miếng mỏng vào, cho 2 thìa phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê mì chính, 1/2 thìa cà phê đường, 3 thìa cà phê tương ớt hoặc nhiều hơn tùy vị cay, xào sơ khi cà chua vẫn còn nguyên miếng, cho mực vào đảo đều, mực chín, cho thì là, hành hoa cắt khúc vào, xúc ra đĩa, rắc tiêu dùng nóng. Nước mực xào trộn cơm ăn cũng rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne