Trang chủ Món ăn Ruột Khổ Qua Xào Sả Ớt

Ruột Khổ Qua Xào Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Ruột Khổ Qua Xào Sả Ớt

Thầy nói với mình "những thứ bỏ đi của người khác nhưng với mình lại ngon vô cùng" Thật vậy! Ba Mẹ ăn rồi mê luôn...

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ruột khổ qua chọn phần non không có hạt cứng. Không cần phải rửa vì phần ruột bên trong đã sạch, nếu rửa khi xào sẽ có nước không ngon.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bằm nhỏ khổ qua, không xay bằng máy nhé.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sả cho vào máy xay.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phi thơm sả.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho ruột khổ qua vào xào. Nêm nước tương, hạt nêm, đường cho vừa ăn. Sau cùng cho ớt vào.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne