Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Khoai Dẻo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Lê Hồng HạnhChè Khoai Dẻo
Mua được ít khoai lang tím nên mình lọ mọ nấu chè khoai dẻo.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai lang gọt vỏ cắt nhỏ, để riêng từng loại và đem hấp chín.
* Bước 2
Khoai hấp chín để cho nguội rồi cho vào máy xay nhuyễn. Lấy phần khoai vàng trộn cùng 150 gram bột năng cà khoai tím trộn 150 gram bột năng còn lại.
* Bước 3
Nhồi cho khoai mịn đều rồi xe thành sợi rồi cắt như hình.
* Bước 4
Để riêng từng loại. Bắt nồi nước sôi sau đó cho khoai đã nhồi bột vào luộc chín.
* Bước 5
Tương tự luộc chín với phần khoai còn lại
* Bước 6
Sau khi vớt xong cho vào thau nước đá để khoai không bị dính.
* Bước 7
Nước cốt dừa bắt lên bếp cho đường vào nấu tan và nêm sao cho vừa khẩu vị rồi cho khoai vào. Nếu thích đặc sền sệt thì có thể pha thêm nước và ít bột năng vào nước cốt dừa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne