Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bì Chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Lê Hồng HạnhBì Chay
Lại muốn hạn chế thịt cá nên mình làm bì chay ăn bún hay bánh mì cho cả nhà ạ.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ sắn gọt vỏ, cắt lát dày vừa rồi chiên vừa chín rồi cắt sợi hơi to. Cà rốt gọt vỏ bào sợi rồi xào chín vừa. Khoai lang gọt vỏ bào sợi chiên vàng. Miến trụng nhanh qua nước sôi rồi vớt ra thau nước lạnh để miến không bị dính sau đó dùng kéo cắt ngắn rồi để ráo nước. Đậu hủ cắt sợi to chiên vàng.
* Bước 2
Tỏi lột vỏ bằm nhuyễn rồi cho vào hỗn hợp trên trộn đều cùng thính gạo, muối và ít đường cho vừa khẩu vị. Bì chay trộn xong có thể ăn với bún tươi, bánh mì ha cuốn bánh tráng ăn cùng nước mắm chay chua ngọt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne