Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bì Cuốn Chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Lê Hồng HạnhBì Cuốn Chay
Cứ mỗi dịp mùng một hay rằm về chùa lại được ăn món này. Món ăn tuy dân dã nhưng lại ngon khó cưỡng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ sắn gọt vỏ cắt lát dày rồi chiên vừa chín sau đó cắt sợi to. Cà rốt bào sợi xào chín vừa. Đậu hủ cắt sợi to chiên vàng, khoai lang bào sợi chiên vàng. Miến trụng nhanh qua nước sôi cho vừa chín tới rồi vớt ra thau nước kajnh để miến không bị dính. Cho tất cả và trộn cùng thính gạo, đường muối cho vừa ăn.
* Bước 2
Rau rửa sạch để ráo bớt nước.
* Bước 3
Nước mắm chua ngọt chấm kèm
* Bước 4
Thoa tí nước lên mặt bánh tráng rồi cho rau lên, sau đó cho bì chay vào và cuốn chặt tay. Khi ăn để cả cuốn hay cắt khúc tuỳ thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne