Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Pancake Nhật Bản #TeamTrees
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
sophiecancookBánh Pancake Nhật Bản #TeamTrees
Đây là một món bánh có thể ăn sáng, xế chiều và tráng miệng. Bánh tan trong miệng như bông và có vị ngọt nhẹ, rất thích hợp để dùng chung với những loại trái cây khác nhau. #TeamTrees
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 ngườiThời gian nấu :
20-30 phútbột
đường icing
sữa không đường
trứng
muối
dầu ăn
hương vani
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách lòng đỏ và lòng trứng ra hai tô. Trộn đều lòng đỏ với muối, vani, sữa và 1/2 chỗ đường icing. Sau đó cho bột vào trộn tiếp đến khi hỗn hợp mịn.
* Bước 2
Đánh bông lòng trắng trứng, vừa đánh vừa cho chỗ đường còn lại vào (chia và cho đường vào 3 thành đợt để đường quyện đều vào trứng). Đánh đến khi lòng trắng không còn chảy như hình.
* Bước 3
Cho 1/3 lòng trắng vào tô lòng đỏ, trộn nhẹ nhàng theo chiều kim đồng hồ đến khi không thấy những mảng trắng rõ. Sau đó cho hỗn hợp mới trộn vào tô có 2/3 lòng trắng còn lại. Tiếp tục trộn theo chiều kim đồn hồ. Lưu ý: trộn nhẹ nhàng và vừa đủ để hai hỗn hợp quyện vào nhau, nếu trộn mạnh và mạnh nhiều bánh sẽ xẹp
* Bước 4
Cho dầu vào chảo, để lửa nhỏ nếu không bánh sẽ cháy. Lấy giấy ăn lau đều dầu ra khắp chảo để mặt bánh đẹp
* Bước 5
Lấy thìa đổ hỗn hợp vào chảo (hỗn hợp này sẽ đựơc 2 cái bánh) sau đó cho một muỗng nước vào rìa chảo (không để nước dính bánh). Đậy nắp để khoảng nứơc bốc hơi gần hết. Sau đó lật bánh, cho 1 thìa nước và làm tương tự.
* Bước 6
Dùng bánh với bơ, trái cây tuỳ thích (mình hay dùng với dâu, chuối, kiwi hoặc xoài), mật ong
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne