Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm mèo ngâm nở, băm nhuyễn chung với hành tím. Trộn đều với thịt băm
* Bước 2
Đậu hũ cắt làm 4, lấy bớt phần thịt trắng bên trong đậu bỏ vào thau thịt trên bước 1. Bóp nhuyễn cho thịt và đậu được quyện vào nhau
* Bước 3
Ướp thịt với 1,5 muỗng cà phê hạt nêm, nữa muỗng cà phê nước mắm, nữa muỗng tiêu, để trong 15’ cho thịt thấm
* Bước 4
Nhồi thịt vào đậu, bạn nhớ đừng nhồi nhiều quá khi chiên thịt sẽ bị trào ra nha. Chiên vàng lên rồi để ráo dầu. Phần thịt dư bạn vo viên lại rồi chiên sơ luôn nhé
* Bước 5
Cà chua băm nhuyễn, bắt chảo phi thơm hành tím và tỏi sau đó trút cà chua vào, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm rồi để nhỏ lửa đến khi cà mềm, nêm 1 muỗng rưỡi canh đường, nữa muỗng cà phê muối, 1 xíu nước mắm. Thêm vào 1 ít tương cà rồi quậy đều lên nêm lại cho vừa ăn
* Bước 6
Bỏ đậu vào chảo sốt cà ninh trong 10’ cho đậu thấm sốt rồi tắt bếp, bỏ hành lá xắt khúc vào
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne