Trang chủ Món ăn Thịt băm rang riềng

Thịt băm rang riềng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liên Hồng Phạm

Thịt băm rang riềng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

20p
200 gr

Nạc vai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc vai rửa sạch, băm hoặc xay nhỏ

* Bước 2

Hành khô đập dập, băm nhỏ, củ riềng gọt sạch vỏ, giã hoặc băm nhỏ. Mình thích riềng non vì không bị xơ.

* Bước 3

Ướp thịt cùng 1 thìa nước mắm, xíu bột ngọt, nửa phần hành vừa băm.

* Bước 4

Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa canh dầu ăn để phi thơm phần hành còn lại, trút riềng vào đảo nhanh rồi cho thịt đã ướp vào đảo. Khi mới cho thịt băm vào thì đảo nhanh tay để thịt tơi đều. Đảo đến khi thịt và riềng quyện vào nhau, thịt khô nước, thành phẩm có màu nâu nhẹ thì tắt bếp.

* Bước 5

Món này ăn cùng cơm nóng ngon lắm nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne