Trang chủ
Gia vị
Công thức
Giò xào (giò thủ)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Quỳnh Hương HoaCách Làm Món Giò xào (giò thủ) của Quỳnh Hương Hoa
Đây là món ăn thường dùng cho ngày tết, ăn kèm củ kiệu chua ngọt hoặc dưa giá .
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mua nguyên liệu về sơ chế sạch, khử mùi hôi.
* Bước 2
Bắt nước chần sơ phần thịt : tai, mũi, lưỡi. Để nguội cạo sạch bẩn. Mộc nhỉ mang ngâm nước, cắt chân, thái sợi
* Bước 3
Bắt nước luộc thịt vừa chín tới, rửa qua nước lạnh để ráo, nguôi Mang đi thái mỏng
* Bước 4
Bắt chảo phi hành củ, cho thịt vào xào, nêm gia vị vừa ăn.bỏ mộc nhỉ và tiêu vào xào đến khi thịt đổ nhựa.
* Bước 5
Cho thịt vào khuôn, nén chặt. Để thật nguội, cho nguyên khuôn vào tủ lạnh (ngăn mát). Để 6h lấy ra và ăn kèm với củ kiệu hoặc dưa giá.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne