Trang chủ
Gia vị
Công thức
Giò thủ xào cho con
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaCách Làm Món Giò thủ xào cho con của Bích Hòa
Món khoái khẩu và tốt cho sụn và chất nhờn khớp nên cũng làm nhiều lần trong năm nhưng lần này làm với cảm xúc vô cùng đặc biệt mà chỉ những ai đã làm mẹ mới có.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt làm sạch lông, cạo sạch tất cả mảng bám, rửa nước muối rồi đun nước sôi có gừng đập dập, hành củ và chút muối. Cho thịt vào chờ nước sôi lại thì đổ ra rổ. Chờ nguội, thái thịt, thái mộc nhĩ vữ nhỏ. Cho thịt vào nồi khg dính xào một lúc thì nêm muối. Xào riêng mộc nhĩ sau đó xào cùng thịt, đậy vung chờ thịt chín, ra nhựa hơi dính là được
* Bước 2
Nhấc ra và cho ngay vào khuôn inox nén khoảng 2-3 giờ thì cho vào tủ lạnh. Đây là hình sản phẩm vừa lấy khỏi khuôn
* Bước 3
Mình cắt đôi để gói lá chuối cho gọn
* Bước 4
Sau khi gói lá chuối mình dùng màng bọc thực phẩm cuốn bảo quản
* Bước 5
Như vậy khi ăn thì lấy từng khúc mà không cần phải lôi cả cái giò to ra cắt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne