Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lòng gà xào cải thìa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ruby like cookLòng gà xào cải thìa
Lòng gà xào giá hẹ hay xào mướp khá quen thuộc bữa cơm hàng ngày, nay các mẹ đổi qua xào cải thìa cho lạ miệng mà cũng ngon lắm nhé 😋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lòng gà mua về xát muối, rửa sạch, để ráo. Xắt nhỏ lòng cho vừa ăn, mề nên khứa vài đường để mau chín. Ướp 1 muỗg cf hành tím băm, 1 muỗg cf nước mắm, 1/2 muỗg cf bột ngọt, tiêu trong 5 - 10p.
* Bước 2
Cải thìa rửa sạch, cắt khúc cỡ lóng tay, để riêng lá và cọng cải. Cà rốt gọt vỏ, xắt cọng mỏng.
* Bước 3
Bắc chảo dầu, phi thơm tỏi, cho lòng gà vào xào, đảo đều nhẹ tay để không bị nát, nêm 1/2 muỗg cf muối, 2 muỗg cf đường, 1/2 muỗng cf bột ngọt hoặc gia giảm gia vị theo ý thích. Ở đây mình thích vị mặn - ngọt.
* Bước 4
Xào tầm 10p cho cọng cải thìa + cà rốt vào trước, 2p sau cho lá cải vào. Xào thêm 2p nêm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp, rắc tiêu lên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne