Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh rau cần đậu hủ trứng nấm rơm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xay ướp với 1muỗng cf hành tím băm, 1muỗng canh nước mắm, 1muỗng cf bột ngọt, 1muỗng cf tiêu, tán đều tay trong 2 - 3p cho thịt dai quết lại với nhau. Ướp khoảng 20p.
* Bước 2
Rau cần rửa sạch, cắt khúc bằng lóng tay. Đậu hủ trứng xắt khoanh. Nấm rơm ngâm nước muối, cắt bỏ phần chân nấm, rửa lại nước sạch 2 lần, chẻ đôi.
* Bước 3
Đổ 1lít nước vào nồi, bắc lên bếp đun. Nước sôi thả thịt xay (vo viên nhỏ hoặc dùng muỗng cf vít từng cục thịt thả vào nồi nước),vớt bọt. 3p sau cho nấm rơm vào nồi, nêm gia vị muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn. Vặn nhỏ lửa. Vớt bọt.
* Bước 4
Cho rau vào nồi, vặn lửa lớn, nêm lại gia vị 1 lần nữa rồi cho đậu hủ trứng vào, 2p sau tắt bếp, rắc tiêu lên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne