Trang chủ Món ăn Bầu xào trứng vịt

Bầu xào trứng vịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Anh Nguyễn

Bầu xào trứng vịt

Bầu xào trứng đơn giản cho bữa cơm tuần mới để đem đi làm mùa Cô vi ^^!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

15 phút
1 trái

bầu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu – Đầu tiên bạn cần rửa sạch trái bầu non, sau đó gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. - Tỏi, hành bóc vỏ, bằm nhỏ; hành lá rửa sạch, thái nhỏ. - Đập trứng vịt ra bát, bạn nêm vào trứng 1/2 thìa cafe hạt nêm, dùng đũa đánh trứng thật đều tay để hạt nêm tan hết.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, dầu nóng bạn cho hành tỏi băm nhuyễn vào phi thơm rồi cho bầu vào xào nhanh tay với lửa lớn để bầu có màu xan nuột hấp dẫn, nêm thêm vào bầu 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe bột ngọt, 1/2 thìa cafe nước mắm ngon sao cho vừa ăn. – Khi thấy bầu vừa chín tới, bạn cho trứng vào xào trộn đều. Bầu chín, cọng bầu cong, trứng đổi màu vàng tươi, nhanh tay cho phần hành lá thái nhỏ vào đảo đều. - Tắt bếp, rắc thêm 1/2 thìa cafe tiêu lên trên là bạn đã hoàn thành món ăn.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne