Trang chủ Món ăn Bánh sữa phô mai nướng cháy

Bánh sữa phô mai nướng cháy

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cyn Can Cook

Bánh sữa phô mai nướng cháy

Món này nướng lên thơm thiệt thơm. Thị Cyn sắp bếu mầm rồi, tui muốn lan toả năng lượng tích cực đó tới mọi người =]]] #bepvang #banhsuaphomai Cook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn”

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 miếng khuôn tròn 15cm
30-40 g

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đánh tan 2 lòng đỏ trứng với đường
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho sữa tươi vào hỗn hợp rồi rây bột từ từ vào khuấy đều
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lọc qua ray rồi cho 2-3 lát phô mai cheddar (loại miếng hình vuông để kẹp sandwich). Có thể xé nhỏ phô mai để nhanh tan hơn

* Bước 4

Đun lửa nhỏ khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn, sánh, đặc, sôi nổi bong bóng là được. (Nhớ đun tới khi đảo bột hơi nặng tay, đặc lại là em nó đã sẳn sàng cho cuộc tình kế rồi đó!)
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Quét bơ lên khuôn để chống dính. Cho hỗn hợp vào khuôn, che trực tiếp lên mặt bánh 1 lớp màn bọc thực phẩm/giấy nến cho mặt bánh láng đều. Để ngăn mát 3-4 tiếng cho bánh đặc lại
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau khi để mát lấy bánh ra cắt thành từng miếng tuỳ thích rồi xếp vào giấy nến chuẩn bị bỏ lò nướng --> tới bước này thì em nó đã là bánh sữa phô mai bếu mầm có thể măm được rồi. Nhưng vì tình yêu phải nồng cháy nên tui đem nó nướng lên!
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Phết mật ong lên mặt bánh. Nướng 15 phút/200 độ (NCKD). Thăm bánh lên màu vừa ý là có thể mum mum rồi. Bánh nướng lên thơm ơi là thơm, cái cảm giác đó làm rồi mụi người sẽ hiểu. Khoe với cả nhà miếng bánh mềm mịn béo thơm như này đây! 😋
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne