Trang chủ Món ăn Thanh gạo lứt ngũ cốc

Thanh gạo lứt ngũ cốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trương Yến Linh

Thanh gạo lứt ngũ cốc

Công thức này mình tham khảo trên một nhóm Eatclean của Facebook. Do bản thân mình cũng là một người yêu thích tập luyện và ăn uống cân bằng nên thường tìm những món ăn heathy giúp giữ dáng và tốt cho sức khỏe nên mình đã làm thử công thức này và đã thành công. Bây giờ mình muốn chia sẽ lại cho mọi người tham khảo.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cốm gạo lứt: công thức này mình dùng cốm gạo lứt ở siêu thị chỉ cần mua về là mình làm ngay, thêm vào đó là loại cốm mình mua đã được mix với rong biển sẵn nên rất tiện ạ. Nếu mọi người không mua được thì có thể làm tại nhà nhưng thành phẩm sẽ không ngon bằng mà lại rất mất công nữa. -Phần hạt: tuỳ sở thích bản thân mà có thể chọn các loại hạt khác như óc chó, mac ca,.. miễn sao không ảnh hưởng đến sức khoẻ nhé
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn đều cốm lứt+ các loại hạt + chà bông vào một cái tô lớn

* Bước 3

Cho mạch nha + dầu ăn+ nước vào chảo nhỏ bật lửa vừa đến khi hỗn hợp sôi, khuấy đều 15s sau đó đổ từ từ hỗn hợp vào tô cốm lứt đã trộn lúc nãy. Trộn đều để mạch nha lẫn vào cốm tạo độ kết dính.

* Bước 4

Chuẩn bị hộp hoặc khuôn nướng chữ nhật lót giấy nến vào khuôn, dàn trải hỗn hợp và lấy muỗng ấn xuống tạo độ kết dính. Bật lò 160 độ c nướng 30p. Cắt bánh khi bánh còn nóng sẽ dễ cắt hơn. Chúc mọi người thành công
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne