Trang chủ lẩu bò Lẩu Bò (Bò Nạm & Xương)

Lẩu Bò (Bò Nạm & Xương)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Emily Luu

Lẩu Bò (Bò Nạm & Xương)

Mua được nạm và xương bò rất tươi ngon, nên mình mang về hầm với gói gia vị lẩu bò/lẩu dê. Cái nước nhúng rau cải cay ngon vô cùng luôn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1:30p
500 gr

xương bò

1 nhánh

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đây là nguyên liệu xương bò, nạm bò và gói lẩu bò
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Luộc sơ qua phần thịt và vớt ra rửa lại sạch bằng nước lạnh
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Gừng cắt lát, đổ gói gia vị ra, rửa thật sạch.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đổ tất cả nguyên liệu vào nồi, cho phần xương và thịt nạm vào. Nêm 2 mc bột canh, 1mc nước mắm, 1 mc bột ngọt. Đun sôi, sau đó hạ nhiệt đun nhỏ lửa, tới khi thịt nạm mềm chín tới, vớt ra trước, tiếp tục đun liu riu cho phần xương bò ra nước và mềm lại. Bỏ ra ăn với phở, trụng rau cải cay cực ngon luôn ạ.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne