Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kem flan
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm caramen: cho xoong lên bếp, cho đường vào, đổ nước ngập đường, đun lửa vừa, khi nước đường chuyển màu cánh gián thì vắt nước chanh vào, tắt lửa. Nhanh tay chia caramen vào từng hộp nhỏ.
* Bước 2
Cho sữa tươi vào xoong, cho sữa đặc vào khuấy đều, sữa ấm thì tắt bếp, cho vani vào cho thơm. Lấy trứng gà khuấy đều rồi lọc qua rây. Sau đó cho hỗn hợp sữa vào chỗ trứng gà vừa khuấy.(nhớ đừng đun sữa sôi, chỉ cho sữa ấm rồi tắt bếp tránh sữa nóng trứng gà bị vón thành cục)
* Bước 3
Đổ hỗn hợp sữa, trứng vào phần caramen đã đông. Cho vào nồi hấp từ 15- 30 phút tuỳ khuôn. Sau khoảng 15 phút, bánh flan sẽ chín. Chúng ta lấy tăm chích thử, nếu tăm ướt, lắc nhẹ hộp bánh flan rung rinh thì flan đã đạt, đừng hấp chín quá.
* Bước 4
Để bánh flan nguội, đậy nắp cho vào tủ lạnh ít nhất 3h rồi hãy dùng. Chúc các bạn thành công nhé 😜👌
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne