Trang chủ Món ăn Cá mối một nắng

Cá mối một nắng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ro

Cá mối một nắng

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch, lọc đôi mình cá, rửa sạch hết màng nhầy, tiết đọng. Pha dọc theo con cá làm 2 nửa. Nếu tỉ mẩn được thì lọc xương luôn, ăn sẽ tiện hơn nhiều. Dùng giấy nhà bếp thấm khô mình cá.

* Bước 2

Rắc gia vị mì tôm đều lên mặt cá. Xếp cá vào rack mau hoặc cái "xảo", phơi năng 1 ngày, lật mặt cá 2-3 lần cho khô đều.

* Bước 3

Rán lửa nhỏ đến khi vàng, nếu rán lửa to thịt sẽ bị vỡ mà khô, cứng ăn không ngon. Chấm với mắm tỏi chanh ớt, ăn cơm rau muống luộc đánh nước chua.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne