Trang chủ Món ăn [Malai Kuih] Bánh khoai lang thịt heo

[Malai Kuih] Bánh khoai lang thịt heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ro

[Malai Kuih] Bánh khoai lang thịt heo

Món bánh mặn này thực sự ngon, tiện lợi, lại đủ dinh dưỡng. Nặn bánh xong bỏ ngăn đá, khi ăn thì hấp bằng lvs.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang gọt vỏ, cắt khoanh, hấp chín. Cho chút muối, tán nhuyễn, khi khoai còn nóng cho 2 loại bột vào nhồi, châm thêm nước nóng nếu khô. Nhồi đến khi bột dẻo mịn. Để bột nghỉ 1 tiếng.

* Bước 2

Luộc bắp cải chín tới, vớt ra, để bắp cải nguội bớt, vắt kỹ cho ráo nước, thái chỉ.

* Bước 3

Tôm khô ngâm mềm, giã rối. Phi thơm hành, cho tôm vào xào với chút xíu mắm. Tôm săn thì cho vào cùng thịt xay, bắp cải, nêm chút gia vị, hạt tiêu, thêm 1 thìa bột năng, trộn đều.

* Bước 4

Bột nhồi lại một lượt. Tay xoa chút dầu ăn. Ngắt bột to cỡ 3 đầu ngón tay, ấn dẹt, cho nhân, viên lại. Xếp bánh vào khay xoa dầu ăn.

* Bước 5

Hấp bánh 30 phút.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne