Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Flan cốt dừa
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều 100g bột năng và đường. Nhanh tay đổ nước sôi vào đến khi bột tạo thành khối. Lưu ý nước phải vừa đun xong đang rất nóng thì bột mới dính được. Nếu muốn làm trân châu đen cho thêm 15g bột cacao, trân châu xanh cho thêm 10g bột trà
* Bước 2
Nhồi đến khi hỗn hợp bột năng không dính tay. Nặn thành từng viên nhỏ. Nên phủ một lớp bột năng mỏng ra đĩa để trân châu không dính vào nhau
* Bước 3
Đun nước đến khi sôi, thả trâu châu vào và đảo liên tục để không bị dính. Luộc đến khi trân châu chín mềm (7-10p). Vớt ra và cho vào bát nước lạnh (5p) rồi thả vào bát nước nóng. Đó là mẹo để trân châu dai giòn ngay cả khi cho vào chè lạnh. Lưu ý trân châu chỉ dùng trong ngày, không cho trân châu đã luộc vào tủ lạnh. Không dùng hết thì để ngăn đông, khi cần mới luộc
* Bước 4
Đun nước cốt dừa với đường đến khi sôi, đường tan. Có thể thả thêm một vài lá nếp để tạo mùi thơm
* Bước 5
Cho mọi thứ vào bát, thêm đá và măm 😋😌😌😌😌
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne