Bún chả cá

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Trang

Bún chả cá

Tết có 1 chị bạn về quê Nha Trang. Mang vô tặng Chang 1kg chả cá. Vậy là có món bún chả cá ra lò 😉😉

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thơm xắt miếng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bí gọt vỏ xắt miếng (nếu ko thích ăn bí mọi người khỏi cho cũng được)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà chua xắt múi. Phi thơm tỏi rồi cho cà chua vô xào đến khi cà hơi mềm
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho nước vô nồi cà. Cho thêm thơm nấu sôi lên
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xương mua về rửa sạch trụng qua nước sôi. Đợi nồi cà thơm ở trên sôi mình thả xương vô nấu đến gần mềm thì cho bí đỏ vô
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Chả cá xắt miếng
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Xương thịt mềm, bí đỏ chín thì cho chả cá vô. Nêm nếm lại vừa ăn
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Rau thơm lặt rửa sạch rồi trộn chung lại
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Trụng bún. Múc ra tô cho chút tiêu, hành ngò, hành tây và măm thôi 😉😉
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Chấm nước mắm mặn ớt khoanh. Món này mình ăn được nhiều rau lắm 👍👍
Ảnh Bước 10

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne