Mứt dâu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Helene Hien Dinh

Mứt dâu

Mứt dâu đang vào mùa quả chín mọng, ngon tuyệt! Mình tranh thủ làm mứt để phết lên bánh bông lan cuộn, ăn kèm bánh mỳ, làm nhân cookies. Trông mầu đỏ của mứt mới hấp dẫn làm sao. Nào cùng bắt tay làm nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 người

Thời gian nấu :

40 phút
500 g

đường

2 quả

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dâu rửa sạch, bỏ lá. Cắt dâu thành miếng. Dùng bao tay nilon bóp dâu nhuyễn ra.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho dâu vào nồi, cho đường và nước cốt chanh vào đun đến khi dâu keo lại, sền sệt. Đo nhiệt tầm 105oC là được.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đổ ngay dâu nóng vào lọ sau đó đậy nắp kín. Úp ngược lọ trên một mặt phẳng 10 phút. Rồi để lại bình thường. Làm cách này dâu để được vài tháng mà không hỏng!
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vậy là món mứt dâu đã hoàn thành. Mời cả nhà cùng thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne