Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún cuốn quê hương
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyen EriBún cuốn quê hương
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
0 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
- tôm làm sạch bóc vỏ phía đầu cho khỏi cứng rồi ướp với chút bột canh sau đó cho lên chảo xào (không cần dầu ăn ) chín đỏ khô nước là được
- thịt ba chỉ luộc chín thái mỏng miếng chữ nhật nhỏ vừa miệng ăn
nếu không thích thịt ba chỉ có thể thay bằng giò tai hoặc giò gì đó theo khẩu vị
trứng tráng mỏng rồi cắt miếng thành nhiều miếng nhỏ kích thước khoảng 2x5cm
* Bước 2
- cần ta/hành nhặt rửa sạch, bỏ bớt lá và để nguyên thân nhúng qua nồi nước đang sôi( cho kèm thêm tí gia vị vào nồi nước để rau có vị đậm đà hơn. Nên chọn cây cần thân càng mảnh càng tốt vì như thế khi cuốn vào sẽ không bị to khó ăn.
bún nắm cắt miếng nhỏ dọc theo thớ bún đừng cắt ngang mà bún sẽ bị vỡ khó cuốn.
Lấy mỗi thứ nguyên liệu một tí rồi cuộn lại lấy dây cần hoặc lá hành cuốn lại như trên hình là được.
Nước chấm các bạn pha như nước chấm nem . Món này ăn mùa đông thì nên làm nóng nước chấm sẽ bớt cảm giác lạnh nhưng khi làm nóng nhớ vớt riêng dưa góp ra nhé không là chín hết mất ngon.
* Bước 3
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne