Trang chủ Món ăn Cá hấp sốt xì dầu

Cá hấp sốt xì dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuý Ngân

Cá hấp sốt xì dầu

Cá hấp sốt xì dầu là món khá nổi tiếng của người Hoa. Món ăn làm nhanh, đơn giản và đặc biệt rất ngon khi từng thớ cá chín trắng muốt được chấm với nước sốt ăn cùng cơm. Mình hy vọng có nhiều người thực hiện nó.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
1 nhúm

muối

1 củ

xả

2 nhánh

gừng

2 nhánh

hành khô

1 nhánh

tỏi

Chút

tiêu

50 ml

xì dầu

1 thìa canh

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá sơ chế sạch, dùng dao rạch trên thân cá để cá nhanh chín và ngấm sốt. Ướp cá với muối, gừng, xả đập dập thái nhỏ, phần lá xả ướp trong bụng cá.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đặt cá vào nồi hấp, rắc tiêu và hấp chín. Trong lúc cá gần chín làm nước sốt: Phi thơm hành khô, tỏi, gừng, cho đường, tiêu, xì dầu đảo đều.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đưa cá hấp lên đĩa, rưới nước sốt đều lên mình cá. Thịt cá chấm nước sốt ăn cùng cơm nóng rất ngon.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne