Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá hấp sốt xì dầu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thuý NgânCá hấp sốt xì dầu
Cá hấp sốt xì dầu là món khá nổi tiếng của người Hoa. Món ăn làm nhanh, đơn giản và đặc biệt rất ngon khi từng thớ cá chín trắng muốt được chấm với nước sốt ăn cùng cơm. Mình hy vọng có nhiều người thực hiện nó.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
20 phút
1 con
cá (bỏ đầu)
1 nhúm
muối
1 củ
xả
2 nhánh
gừng
2 nhánh
hành khô
1 nhánh
tỏi
Chút
tiêu
50 ml
xì dầu
1 thìa canh
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá sơ chế sạch, dùng dao rạch trên thân cá để cá nhanh chín và ngấm sốt. Ướp cá với muối, gừng, xả đập dập thái nhỏ, phần lá xả ướp trong bụng cá.
* Bước 2
Đặt cá vào nồi hấp, rắc tiêu và hấp chín. Trong lúc cá gần chín làm nước sốt: Phi thơm hành khô, tỏi, gừng, cho đường, tiêu, xì dầu đảo đều.
* Bước 3
Đưa cá hấp lên đĩa, rưới nước sốt đều lên mình cá.
Thịt cá chấm nước sốt ăn cùng cơm nóng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne