Trang chủ Món ăn Canh chua cá bóp

Canh chua cá bóp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đông Đặng

Canh chua cá bóp

Canh chua luôn là món canh được nhà mình ưa thích. Và đây cũng là món ăn thích hợp cho những bạn muốn giảm cân.

Nguyên liệu

200 gram

cá bóp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bóp rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. Ướp cá với ít muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt. Cắt nhỏ đầu hành lá và ớt ướp vào để cá không bị tanh.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bạc hà, thơm, cà chua rửa sạch và cắt thành miếng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho me vào chén, thêm nước vào để ngâm lấy nước me.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hành ngò cắt khúc.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho nồi lên bếp, phi thơm hành băm rồi đổ cá vào xào cho thấm cá, thêm vào ít nước và để nhỏ lửa cho cá săn lại.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đổ nước vào, nấu sôi thì lọc lấy nước me đổ vào, rồi cho bạc hà, thơm, cà vào. Chờ nước sôi lại thì tắt bếp, cho hành ngò vào và nêm lại cho vừa với khẩu vị của mình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne